Delicada, aromática e surpreendentemente versátil, a geleia de Pimenta Douce foi criada para quem deseja descobrir o universo das geleias de pimenta sem abrir mão do equilíbrio entre dulçor e sabor. A combinação das pimentas Biquinho, Cambuci e um toque de Dedo-de-Moça resulta em uma receita artesanal de picância suave, perfeita para acompanhar queijos, carnes e diversas experiências gastronômicas.
Características:
Sabor: Suave e equilibrado, com dulçor delicado, notas aromáticas das pimentas e uma leve picância que desperta o paladar sem predominar.
Cor: Vermelho alaranjado e brilhante.
Ingredientes: pimenta biquinho, pimenta cambuci, pimenta dedo-de-moça, açúcar, suco de laranja natural, suco de limão natural, pectina cítrica de maçã, eritorbato e conservante para doces.
* IMPORTANTE *
Não contém glúten. Sem aromatizantes e corantes.
Usos culinários:
Acompanhamentos: Ideal para tábuas de queijos suaves, como brie, camembert, minas padrão, muçarela de búfala e queijo de cabra. Também harmoniza com torradas, castanhas e embutidos leves.
Churrasco & Carnes: Perfeita para frango grelhado, lombo suíno, costelinha, hambúrguer artesanal, linguiças e carnes assadas, proporcionando um toque agridoce com picância sutil.
Lanches & Gastronomia: Excelente em sanduíches, hambúrgueres, bruschettas, wraps, pizzas e tábuas gourmet, agregando sabor e sofisticação sem excessiva ardência.
Molhos & Receitas: Ideal para preparar molhos agridoce, finalizar grelhados, acompanhar legumes assados e compor receitas que pedem um leve toque picante.
Dica gourmet: Experimente servir com queijo brie levemente aquecido ou acompanhando um hambúrguer artesanal. Também harmoniza muito bem com vinhos brancos, espumantes brut, cervejas do estilo Weiss e drinks refrescantes à base de gin.
Benefícios:
As pimentas utilizadas na receita são naturalmente ricas em antioxidantes e capsaicina, proporcionando sabor, aroma e uma leve sensação de calor ao paladar. A combinação de Biquinho, Cambuci e Dedo-de-Moça resulta em uma geleia delicada, elegante e versátil, ideal para quem está iniciando sua experiência com geleias de pimenta ou prefere uma picância suave e equilibrada.
* PRODUTO ARTESANAL *
