A geleia de nectarina valoriza a delicadeza e o sabor naturalmente aromático dessa fruta de polpa suculenta. Produzida de forma artesanal, preserva suas notas frutadas, sua doçura suave e a leve acidez característica, resultando em uma geleia equilibrada, perfumada e de textura envolvente.
Características:
Sabor: Delicadamente doce e frutado, com leve toque ácido e aroma fresco.
Cor: Dourado-alaranjado, com tonalidade quente e brilhante.
Ingredientes: nectarina, suco de limão natural, açúcar, pectina cítrica de maçã, eritorbato e conservante para doces.
* IMPORTANTE *
Não contém glúten. Sem aromatizantes e corantes.
Usos culinários:
Acompanhamentos: Combina com queijos suaves e cremosos, como brie, camembert, minas, ricota e queijo de cabra. Harmoniza também com aves, carnes suínas, presunto cru e preparações agridoces.
Café da manhã: Perfeita com pães artesanais, torradas, croissants, waffles, bolos simples e manteiga. Deliciosa com cream cheese, requeijão, iogurte natural e granola. Uma combinação leve e aromática para cafés e chás da tarde.
Sobremesas: Excelente para rechear bolos, tortas, cheesecakes e rocamboles. Combina com sorvetes, panna cotta, mousses e sobremesas à base de chocolate branco.
Drinques & Coquetelaria: Pode ser utilizada em coquetéis com gin, vodka, rum ou espumante, acrescentando notas frutadas e delicadas. Também funciona muito bem em drinks sem álcool. Experimente diluir em água com gás, gelo e algumas gotas de limão para uma bebida refrescante.
Dica gourmet: Sirva com brie ou camembert levemente aquecido para realçar o contraste entre a cremosidade do queijo e o frescor da fruta. Utilize como base para molhos agridoces de aves e carnes suínas ou combine com ervas frescas e especiarias suaves.
Benefícios:
A nectarina é fonte de vitaminas, fibras e compostos antioxidantes naturalmente presentes na fruta. Também contém vitamina C e carotenoides, nutrientes que contribuem para uma alimentação equilibrada e variada.
* PRODUTO ARTESANAL *
